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Ingredientes:
- 300 g de peito de frango cortados em tiras
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (chá) de mostarda- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1/2 xícara (chá) de cogumelos em fatias
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de margarina light
- sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela derreta a margarina light e doure o frango.
Acrescente a cebola, o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o molho inglês e
o sal. Misture bem e deixe refogar por 15 minutos. Quando o frango estiver
macio acrescente o creme de leite light e os cogumelos. Sirva com arroz branco.
Valor nutricional e calórico por porção:
1 porção = 85 g (4 colheres de sopa cheias)
número de porções = 11- calorias = 77 kcal
- carboidratos = 4.7 g
- proteínas = 7.2 g
- lipídios = 3.3 g
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