RECEITA: SALADA COLORIDA DE LEGUMES

Salada Colorida de Legumes

(Por CyberDiet.com)

Ingredientes:

·         1 unidade de cenoura ralada

·         2 unidade de jiló ralado

·         1 unidade de cebola ralada

·         1 unidade de beterraba ralada

·         1 unidade de rabanete ralado

·         1 folha de repolho picada

·         1 unidade de pepino japonês picado

·         3 folhas de alface crespa picada

·         3 folhas de almeirão picada

·         2 folhas de acelga picada

·         vinagre branco

·         sal

·         pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo:

Misture tudo, mas arrumando no prato, e tempere a gosto.

Valor nutricional e calórico por porção:

·         -1 porção = 100g

·        - número de porções = 8

·        - calorias = 26kcal

·        - carboidratos = 6,12g

·        - proteínas = 1,23g

·        - lipídios = 0,21g

BOM APETITE!!!