Salada
de Manga com Camarões
(Mais Equilíbrio.com)
Ingredientes
- 1 repolho pequeno
- 500g de camarão cinza
limpo
- 2 pimentões vermelhos
médios
- 2 copos de iogurte natural
desnatado
- 1 xícara (chá) de salsinha
- 3 mangas sem casca
- 1 colher (sopa) de suco de
limão
- 1 colher (sopa) de molho
de pimenta vermelha
- 1/4 colher (sopa) de sal
Modo
de preparo
Tempere os camarões e
cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.
Corte finamente o repolho,
corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras.
Combine os vegetais, a manga
e os camarões.
Adicione iogurte, sal, molho
de pimenta, salsinha e suco de limão.
Misture bem e deixe na
geladeira até a hora de servir.
Valor
Nutricional/ Porção
1 porção = 177g
número de porções = 10
calorias = 84kcal
carboidratos = 12,39g
proteínas = 7,07g
lipídios = 0,47g
Bom Apetite!!!
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